平素は格別のお引き立てを賜りまして誠にありがとうございます。
クラウンプラザ大阪２Fにございますフレンチレストラン『メゾンタテルヨシノ』にて9月16日・9月17日の2日間、1周年の感謝を込めましてシェフ吉野がスペシャルメニューをご用意いたしました。ガラディナーをお楽しみくださいませ。
当日はプロデューサー吉野建とアドバイザー田中優二の2人が来阪いたします。
また、スペシャルゲストとしてヴァイオリニストの大下茂樹さんがご来店いたします。
素敵な音楽と共に至高の晩餐をお愉しみください
また、スペシャルゲストとしてヴァイオリニストの大下茂樹さんがご来店いたします。
素敵な音楽と共に至高の晩餐をお愉しみください
【コースメニュー】
●ジャガイモのスフレとカワハギのマリネ
●甲殻類の冷製ブイヨン
●セップ茸のパイ包み
●阿寒湖産エクルヴィスのグラタン ソースサヴァイヨン
●マナガツオのグリエ プロヴァンス風 ソースラベージ
●和牛フィレ肉のポワレ 赤ワインソース
または、シストロン産仔羊のロースト 香草のペルシヤード仕立て
●アヴァンデセール
●グランデセール
●オーガニックコーヒーと小菓子
※食材の都合により内容が変更となる場合があります。